История пробиотиков

 

Фракийцы и революция в питании

Культивирование пробиотиков Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus из зеленых растений и открытие молочнокислых продуктов является одной из трех революций, которые вместе с выращиванием сельскохозяйственных культур и одомашнивания домашних животных, изменили развитие человечества.

Большой проблемой для древних людей была их генетически заложенная нетерпимость к молоку домашних животных. У них отсутствовал ген, который контролировал бы производство энзима лактаза, необходимого для расщепления молочного сахара. Нерасщепленный молочный сахар начинает ферментировать в кишечнике, что может привести к тяжелым последствиям для здоровья.

Больше 8000 лет назад на Балканах фракийский народ открывает новую технологию ферментации молока домашних животных. Из зеленых растений он культивирует лактобациллы - сегодняшние Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. Растительные лактобациллы синтезируют энзим лактаза, расщепляющий молочный сахар.

В полученных продуктах: в йогурте, брынзе и других, нет молочного сахара. Они имеют приятный вкус и их можно хранить долгое время. В них содержатся миллиарды полезных живых клеток бацилла Lactobacillus bulgaricus. Была создана идеальная для людей пища.

До открытия новой технологии при ферментации молока вероятно использовали живущие в человеке и животных лактобациллы, сегодняшние Lactobacillus acidophilus. Полученные из них продукты невозможно хранить долго, у них плохой вкус, содержат патогенные микробы. Живых полезных бактерий немного и они быстро умирают. (Эту технологию используют и сегодня в некоторых районах России, Украины и странах Средней Азии). Попав в организм человека вместе с йогуртом, брынзой и другими продуктами, растительные лактобациллы бурно ускоряют развитие животных лактобациллов во внутренних органах. Численность первоначально попавших вместе с пищей Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus и вторично размножившихся с их помощью L. acidophilus достигает астрономических значений.

Наука доказала, что более 7000 лет тому назад, сначала в организме фракийцев, а позже и остальных европейцев, наступили генетические изменения. Новые продукты питания и миллиарды полезных бактерий создали ген, который „отвечал" за производство энзима лактаза, расщепляющего молочный сахар в организме человека.

Новая технология создала редкое для человека преимущество, по сравнению с животными, питаться всю жизнь молоком и молочными продуктами, изготовляемыми из молока разводимых им домашних животных.

Качественная пища, доступная в любом месте и в любое время года, изменила развитие человеческой цивилизации.

Новая технология и начало белой кожи у человека. Расселение фракийцев и европейцев в мире. Чернокожий фракиец Орфей и белокожий фракиец Спартак

Люди снабжают свой организм жизненноважным витамином D двумя способами. Первый из них включает солнечное облучение кожи в течение всего года. Второй - питание молочными продуктами, содержащими витамин D. До открытия новой технологии древние люди получали витамин D только первым способом. Это и определяло географические районы, которые они населяли. Эти районы находились неподалеку от экватора, а там светило яркое солнце. Богатые водой, лесами, рыбой, дичью и другими природными ресурсами более северные континентальные районы и горы не были заселены. Содержание витамина D в молочных продуктах, полученных от молока домашних животных, уменьшило зависимость фракийцев и древних европейцев от солнечных лучей. Вместе со своими стадами они расселились по всему миру.

Более слабое лучение солнца на севере и наличие витамина D в молочных продуктах привело к образованию меньшего количества меланина - пигмента, предохраняющего кожу от солнечной радиации, определяющего еe цвет. Черная кожа стала превращаться в белую. Легенды и древние рисунки изображают фракийца Орфея чернокожим. Несколько тысяч лет позже фракиец Спартак - раб, гладиатор и предводитель крупнейшего восстания рабов в Римской империи - является белокожим мужчиной.

Пробиотики Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus - первые лекарства, созданные человеком. Древняя формула жизни - пища равна лекарству

В природе пробиотики являются естественным врагом вредных микробов. Они уничтожают их с помощью молочной кислоты, бактериоцинов и других биологически активных веществ, выделяемых ими. После революционного открытия фракийцев численность первоначально принимаемых вместе с молочными продуктами живых Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus и вторично размножившихся с их помощью Lactobacillus acidophilus достигает миллиардов в 1 грамме кишечного содержимого. Это и есть необходимая концентрация, которая останавливает развитие вредных микробов и возбуждаемых ими болезней. Открыта древняя формула жизни - пища представляет собой лекарство.

Фракийцы - открыватели новых технологий. Мифы, легенды и научные факты. Начало европейской цивилизации

Фотография №1

Фракийцы - один из древнейших народов на земле, по своей многолюдности они занимают второе место после индийского народа (Геродот - 484-425 гг. до н.э.). Они населяли восточные Балканы и передние части Малой Азии (фотография № 1). Сформировались как народ около 8000 лет тому назад после смешения местного населения с поселившимися на побережье Черного моря народами из Месопотамии и Анатолии, где в то время жизнь замирает из-за вековой засухи (6200 - 5800 гг. до. н.э.).

Фотография №2

Новый фракийский народ сохранил знания и умения местного населения, которое занималось земледелием и скотоводством на протяжении более 9000 лет и добывало медь впервые в мире 8000 лет тому назад. В районе деревни Оходен в северо-западной Болгарии найдены останки человеческих похорон, пшеничные зерна и кости домашних животных, которым больше 9000 лет. Наиболее древний в мире медный шлак (8000 лет) найден в районе деревни Ябылково в юго-восточной Болгарии.

Фракийцы создали самое древнее обработанное золото, древнейшую царскую корону (фотография № 2), наиболее старые прототипы письменности в мире (фотография № 3). Эти достижения доказывают, что фракийская цивилизация предшествовала более чем на 1500-2000 лет цивилизациям Месопотамии и Египта и связана с их внезапным возникновением.

По мнению Еврипида (480-406 гг. до. н.э.) фракийцы питались преимущественно пищей, которая "не дышит" (вегетарианской) - хлебом, медом, вином, молоком и брынзой и только зимой - мясом дичи. Они были людьми высокого роста, с правильным носом (фотография №). Жили они до глубокой старости - больше 100 лет. Большинство врачей в древней Греции и в Римской империи имели фракийское происхождение. Вероятно, они перенесли из Фракии молочнокислые продукты "Oxygala" и "Opus lactorum", описанные во время римского императора Элагабала (218-222 гг.). Его изображали вместе с фракийским богом Телесфором, вестником здоровья, сыном богов медицины Асклепия и Гигии - брата и сестры фракийца Орфея.

Фотография №3

Наследство фракийцев. Раннее христианство во Фракии, апостолы Павел и Андрей. Начало Реформации

Фракийская цивилизация сохранилась на Балканах и в раннее средневековье она перешла к болгарскому народу (предполагается, что его геном содержит от 22% до 50% от генов фракийцев). На нее оказало влияние раннее христианство, которое апостолы Павел и Андрей проповедовали во Фракии еще в 50-55 гг. (фотография допрос Орфея). Позже болгарские богомилы и катары в Европе распространяли знания фракийцев по всему континенту. Богомилы и катары положили начало Реформации и Протестантства. Богомилы хранили тайны древних фракийских врачей и славились наилучшими целителями в Европе. Они использовали биологические методы лечения, приготовляя смеси из ферментировавшего молока (пробиотиков), экстрактов целебных трав, меда и воска. Полученными лечебными смесями они пропитывали льняные ткани и сушили их. С их помощью они перевязывали раны или приготовляли лечебные отвары во время своих путешествий по Европе. Сохранилась дипломатическая переписка от 1544 г., в которой французский король Франсис I просит турецкого султана послать ему врача из Фракии, вылечившего султана от многолетнего поноса.

Продолжение фракийской цивилизации и учение богомилов. Белое братство учителя Петра Дынова. Новая мировая культура и питание

Учитель Пeтр Дынов (Беинса Дуно) - родоначальник третьего большого эзотерического течения, возникшего на территории древней Фракии и современной Болгарии. Первым является орфизм, который положил основы древней науки и философии в лице Пифагора и Платона. Вторым является движение богомилов, положившее основы Реформации и Протестантства. Третье течение - это Белое братство, которое положило основы Новой мировой культуры и развития мира без насилия и ограничений для свободного творческого ума человека.

Новая мировая культура признает важнейшим условием для здоровья человека питание чистой и высококачественной пищей, оказывающей благотворное влияние на его организм. Каждый организм нуждается в специфической пище, полезной не только для его физического, но и для его духовного и умственного развития. Сохранение физического здоровья и продолжительности человеческой жизни зависит от знания и соблюдения природных законов. Вместе с пищей человек принимает природные материалы для создания не только своего тела, но и своей души.

"Эти слова высказал 100 лет тому назад учитель П. Дынов. О значении его учения для развития человечества можно судить по словам Альберта Эйнштейна: "Весь мир преклоняется передо мной, а я преклоняюсь перед учителем Петром Дыновым из Болгарии"